Julaftonens populäraste maträtt....

Aubergine- och tomatgratäng, populär rätt på vårat julbord nu för tiden!

Ja, då var julaftonen förbi och vi pustar ut. Vi firade julen hemma hos min syster som vi brukar göra och vi har alltid med oss några rätter var. På våran lott den här julen hamnade fårfiolen som vi hade köpt och aubergine- och tomatgratängen som blev så populär när jag introducerade den på vårt julbord för två år sedan. Det är alltid trevligt att byta ut lite av de traditionella rätterna mot några andra varje år tycker jag. Den här gratängen är ett bra inslag mot allt kött som oftast blir på ett julbord och den var den klart populäraste rätten på bordet ;-). Receptet hittar du här.

Fårfiolen var verkligen supergod!

Lite övriga bilder ifrån julaftonen:

Tomten var förstås på plats och han fick en stor kram från Isabella :-)

Spännande med alla julklappar!

Ja, nu när julafton är över så är vi bara hemma och myser och tar det lugnt. Hela familjen är ledig hela veckan så det skulle ju vara trevligt med lite snö men det lär vi nog få vänta på. Nu ska vi bara komma på vad vi ska göra med alla julmatsrester som vi har över som tex skinkan. Idag får det nog bli en "skinkfrestelse". Vad det är får ni såklart se senare :-) Tänkte också visa lite bilder på mina julklappar som såklart gick i matlagningens tecken ;-)

Ha nu en fortsatt trevlig jul på er!!