Första frosten och nu blir svartkålen godare....?

Ja, vi vaknade upp till en frostig morgon här i Göteborg idag. Alldeles vitt av den fina frosten och kallt. Frosten hade satt sig fint på min svartkål som fortfarande står ståtligt kvar i sina odlingslådor. Det sägs ju att svartkål (och grönkål) faktiskt är godare efter några frostnätter, vet inte om det stämmer men nu måste jag ju testa. Någon som vet??

frostig svartkål

Idag har vi flera aktiviteter på gång, eller ja, barnen har rättare sagt, lillkillen ska iväg på sitt allra första barnkalas (spännande!) och vår dotter ska han dansuppvisning senare i eftermiddag. Efter det åker vi hem och då ska jag tillaga en god värmande fisksoppa, ska bli smaksens. Ska testa ett nytt vin till soppan också, återkommer såklart med både recension och recept ;-)

Redo för kalas!




Kommentarer