Vad passar väl bättre än hemlagad pizza så här "dagen efter" nyårsafton! Smakade riktigt gott, körde på mitt gamla vanliga recept på pizzadeg som du hittar här. Inte allt för många pålägg, egengjord tomatsås (vitlök, gul lök, krossade tomater, flingsalt, svartpeppar, en nypa socker) prosciotto, salami, mozzarella, tomater, oregano, olivolja.
Nyårsaftonen firade vi hemma hos goda vänner, det blev en jättegod trerätters middag, hummerkompott till förrätt, oxfilé med balsamicosås till huvudrätt och supergod efterrätt som jag inte kommer ihåg vad den heter, tror det var någon slags äggost. Fick inte till några bra bilder på maten tyvärr men Isabella fastnade på bild iallafall :-)
Isabella njuter av sin glass med chokladsås :-)
God fortsättning på er allihopa!
Oj, så god pizzan ser ut.
SvaraRaderaGott nytt år!